Kostarika: San Juanillo

Krajina: Kostarika

Region: Herbazu

Farma: Finca V&C San Juanillo

Farmář: Tomas Gutierrez & Allan Vargas

Odrůda: Marsallesa

Nadmořská výška: 1500 m. n. m.

Použití: Filtr

Chuťový profil: Povidla - červené jablko - šťavnatý

Způsob zpracování: Red Honey

Varianta
Skladem (> 20 ks) Skladem (> 20 ks) Skladem (> 20 ks) Zvolte variantu
355 Kč 650 Kč 1 270 Kč od 355 Kč 308,70 Kč bez DPH 565,22 Kč bez DPH 1 104,35 Kč bez DPH od 308,70 Kč bez DPH

Farma V&G San Juanillo spadá pod Rainforest Alliance. Tato farma je inovativní, co se týče odrůd kávy, přičemž šlechtí nové odrůdy, aby co nejl=pe využila potenciál této oblasti. Vedle odrůd Caturra a  Catuai se zde objevují odrůdy Marsellesa a Hybrids, které výrazně zvyšují produkci a přinášejí nová chuťová spojení.
Odrůda Marsellesa byla vyšlechtěna z vyšší do střední nadmořské výšky, což do šálku přináší ocenitelnou výraznější aciditu.
Výsledný šálek této kávy má středně  plně šťavnaté tělo s výraznou sladkostí a kakaovou dochutí. Ve vůni můžeme cítit jemné citrusové tóny.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení